Majoneesi Mauri vieraili Goudan kuuluisilla juustomarkkinoilla Hollannin vierailullaan. Juustoja katseltiin ja maisteltiin mutta reissun kohokohdaksi nousi kuitenkin vierailu paikallisessa pikaruokalassa.
Gram Ladage on kuuluisa kioski joka on erikoistunut ranskalaisten perunoiden tarjoilussa. Jo kioskin nimessä oleva 'Gram' viittaa syöttölää grammanviilaajan suosikkipaikaksi. Kioskin toimintaperiaate on, että kaikki tehdään tuoreista raaka-aineista. Perunat kuoritaan, veistellään ja paistetaan rasvakeittimessä sitä mukaan kun niitä myydään. Tämä tarkoittaa käytännössä sitä, että yksi henkilö kuorii ja veistelee perunoita koko ajan, toinen taas paistaa ja kolmas myy ja tarjoilee. Hienoin ominaisuus kioskissa kuitenkin on se, että he tekevät myös majoneesit itse.
Ruokailukokemus oli kaikenkaikkiaan todella miellyttävä, palvelu toimi toisinaan jopa liian hyvin, kaikki maut mainioita ja ilmapiirikin molottavine marokkolaisineen kohdallaan. Ainoa asia mitä setissä jäi kaipaamaan olivat rasvassa paistetut makkaranpalat.
Paikka: Gram Ladage, Gouda
Aika: 25.7.2007, n. klo. 16.00
Pisteytys:
palvelu 8
ulkoasu 9+
maku 9½
'Puoli kiloa päivässä!'
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti